Botanické cordialy od MONIN
Večírková sezóna 2026
Vánoční večírky s PARAGON.
Nabídněte hostům něco navíc. Tři tipy našeho ambasadora Tomáše Prücknera.
Vyzkoušet receptyFotografie ©TheTravelBuds x Paragon
Tři recepty do večírkového menu
Vyberte si svůj drink
Tomáš Prückner doporučuje vyzkoušet tři kombinace s cordialy PARAGON. Suroviny, dávkování a postup najdete níže.
01 / Koktejl
Amber & Gold
Labdanum, Lillet Blanc, Suze a středomořský tonik v jednom drinku. Amber & Gold připravíte přímo ve sklenici s ledovým hranolem. Krátké promíchání spojí základ, tonik přijde nakonec.
Suroviny na jeden nápoj
- 15 ml PARAGON Labdanum Cordial
- 40 ml Lillet Blanc
- 20 ml Suze
- 1 střik pomerančových bitters
- středomořský tonik na dolití
Příprava
- Do sklenice s čirým ledovým hranolem nalijte cordial, Lillet Blanc, Suze a pomerančové bitters.
- Krátce promíchejte, dolijte tonikem a ozdobte.
Ozdoba: Skeleton leaf – dekorativní skeletovaný list podle zdrojové fotografie.
Sklenice: Tumbler, Nude Finesse 35 cl
02 / Varianta s nealkoholickým šumivým vínem
Dew Drop
Dew Drop kombinuje PARAGON Labdanum, Pure by MONIN Cucumber, nealkoholické šumivé víno a sodu. Připravuje se přímo ve vinné sklenici a dokončuje stuhou z okurky.
Suroviny na jeden nápoj
- 20 ml PARAGON Labdanum Cordial
- 10 ml Pure by MONIN Cucumber
- 120 ml nealkoholického šumivého vína
- 50 ml sody
Příprava
- Vinnou sklenici naplňte kostkami ledu. Přidejte PARAGON Labdanum Cordial a Pure by MONIN Cucumber.
- Přilijte nealkoholické šumivé víno a sodu. Jemně promíchejte a ozdobte.
Ozdoba: Stuha z okurky na kovovém koktejlovém napichovátku.
Sklenice: Vinná sklenice
03 / Koktejl se sherry a vermutem
Vetiver Bamboo
Vetiver Bamboo staví na kombinaci PARAGON Vetiver, fino sherry a suchého vermutu. Vše se promíchá s ledem v míchací sklenici a přecedí do vychlazené koktejlové sklenky. Při podávání už se led nepřidává.
Suroviny na jeden nápoj
- 15 ml PARAGON Vetiver Cordial
- 45 ml Tio Pepe En Rama Fino Sherry
- 30 ml Dolin de Chambéry Dry Vermouth
- 2 střiky pomerančových bitters
Příprava
- Všechny suroviny nalijte do míchací sklenice s kostkami ledu. Promíchejte.
- Přeceďte do vychlazené koktejlové sklenky a ozdobte citronovou kůrou.
Ozdoba: Citronová kůra.
Sklenice: Vychlazená coupette nebo Nick & Nora; podává se bez ledu.
Připravte si večírkové menu
Vyzkoušejte recepty před první rezervací
Nemusíte do nabídky zařadit všechny tři drinky. Vyberte si jeden nebo dva podle svého menu a vyzkoušejte jejich přípravu i servis. Amber & Gold a Dew Drop používají PARAGON Labdanum, Vetiver Bamboo staví na PARAGON Vetiver. Vycházejte z uvedeného dávkování, sklenice, ledu a ozdoby.
Prohlédněte si celou kolekci PARAGON nebo přejděte na konkrétní cordial u vybraného receptu.